AMBIANCE EPHEMERE POUR UN RESTAURANT GASTRONOMIQUE DURABLEEDITION HIVER 2011 : 23/02/11 > 23/05/11

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LeCoq-Gadby bouge, changez vos habitudes…..
LeCoq-Gadby a décidé de vous faire vivre des expériences… autour de l’art, de la gastronomie et de la musique en réveillant tous vos sens.
Avec DMA Galerie, Lecoq-Gadby fait se rencontrer le monde du design et de la gastronomie dans une véritable démarche de développement durable.
Au piano du restaurant gastronomique de la maison depuis deux ans, Pierre Legrand met quotidiennement en valeur les producteurs locaux, au gré des saisons pour une cuisine « saine et utile ». Saine pour votre corps et utile pour la terre.
A chaque saison ses propositions gustatives…
A chaque saison un nouvel écrin … […]

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LeCoq-Gadby bouge, changez vos habitudes…..
LeCoq-Gadby a décidé de vous faire vivre des expériences… autour de l’art, de la gastronomie et de la musique en réveillant tous vos sens.
Avec DMA Galerie, Lecoq-Gadby fait se rencontrer le monde du design et de la gastronomie dans une véritable démarche de développement durable.
Au piano du restaurant gastronomique de la maison depuis deux ans, Pierre Legrand met quotidiennement en valeur les producteurs locaux, au gré des saisons pour une cuisine « saine et utile ». Saine pour votre corps et utile pour la terre.
A chaque saison ses propositions gustatives…
A chaque saison un nouvel écrin …
DMA Galerie et Pierre Legrand créent ensemble un décor éphémère pour une proposition
gastronomique durable. Une manière originale de réapprendre à regarder, sentir, toucher…
Pierre Legrand innove avec simplicité pour éveiller tous vos sens.
Pour cette deuxième édition, DMA Galerie présentera : Sophie Briand et l’Atelier à Quatre

LeCoq-Gadby is moving; let’s change your habits…
LeCoq-Gadby has decided to make you have experiences… around Art, Gastronomy and Music by reviving all your senses.
With DMA Galerie, LeCoq-Gadby makes the world of Design and the one of Gastronomy meet in a true sustainable development approach.
Since two year, at the gourmet restaurant’s stove, Pierre Legrand daily highlights local producers, as the seasons dictate for a “healthy and useful” cookery. Healthy for your body and useful for the earth.
At each season its gustative propositions…
At each season its new casket…
DMA Galerie and Pierre Legrand are designing together an ephemeral setting for a sustainable gastronomic proposition. An original way to learn watching, feeling, touching again …
Pierre Legrand innovates with simplicity to stimulate all your senses.
For this second event, DMA Galerie will introduce Sophie Briand and l’Atelier à quatre.

Traduction : Kanhlayany